Hiasan Nasi Tumpeng yang Menarik dan Mudah Sekali

Hiasan Nasi Tumpeng yang Menarik dan Mudah Sekali

Hiasan adalah sesuatu yang berada pada suatu benda yang dapat membuat benda tersebut menjadi lebih indah dan menarik.

Ada banyak sekali hiasan yang dapat kita temui dan juga sering kali kita gunakan dalam membuat sesuatu seperti hadiah, kue, makanan, minuman, dekorasi dan masih banyak lagi yang lainnya.

Disini kita akan membahas tentang bagaimana dan seperti apa hiasan yang digunakan dalam penyajian makanan. Dalam setiap penyajian makanan sebisa mungkin kita selalu berusaha untuk membuat yang terbaik dan menarik agar makanan tersebut dapat menarik pertahatian dari para penikmatnya.

Makanan yang kita bahas kali ini adalah nasi tumpeng.

Nasi Tumpeng

nasi tumpeng dengan berbagai macam lauk
gambar oleh deliverycateringmalang.files.wordpress.com

Nasi tumpeng adalah nasi yang biasa disajikan dengan bentuk seperti gunung atau mengerucut dengan berbagai macam lauk-pauk. Nasi tumpeng biasanya dibuat dengan nasi kuning.

Seiring dengan perkembangan zaman, nasi tumpeng sekarang tidak hanya berwarna kuning namun ada juga yang mengkreasikan dengan warna-warna lainnya seperti warna hijau, warna merah dan juga nasi putih.

Dalam penyajiannya nasi tumpeng diletakkan di atas nampan atau tampah yang berbentuk lingkarang dan berada dibagian tengah. Kemudian dipinggir nasi tumpeng ditempat yang telah disiapkan diletakkan berbagai macam lauk-pauk serta diberi hiasan atau garnish agar terlihat lebih indah.

Lauk yang biasa disajikan dengan nasi tumpeng adalah ayam, telur, serondeng, tempe kering, sambal goreng, perkedel, dan bisa juga urap-urap.

Nasi tumpeng biasanya digunakan di acara pesta ulang tahun, peresmian rumah, syukuran, bahkan juga untuk perlombaan. Untuk mendapatkan hasil yang bagus dan menarik kita juga bisa menambahkan hiasan-hiasan yang kreatif.

Hiasan Nasi Tumpeng

hiasan nasi tumpeng
gambar oleh assets.about.me

Dalam setiap acara, nasi tumpeng disajikan dengan model dan bentuk yang berbeda. Ada yang membuat seperti gunung, ada yang membuat seperti susunan kue dan yang lainnya.

Hiasan untuk nasi tumpengpun bermacam-maca, mulai dari sayuran saman lauk yang dibentuk dengan yang sedemikian rupa.

Hiasan Tumpeng dari Daun Pisang

daun pisang untuk hiasan tumpeng
Gambar oleh Eva-Maria Neubauer dari Pixabay

Daun pisang bisa menjadi bahan utama dalam membuat hiasan tumpeng. Bukan hanya hiasan namun daun pisang juga digunakan untuk alas nasi. Ketika dijadikan alas biasanya daun pisang yang sudah bersih ditumpuk di atas tampah sampai menutupinya.

Untuk hiasan biasanya daun pisang akan dibentuk melingkar menutupi bagian samping tampah.

Cara membuat hiasan dari daun pisang adalah dengan

  1. memisahkan daun dari gagangnya dan dibersihkan dari kotoran yang menempel.
  2. Kemudian daun pisang yang masih panjang disobek sesuai kebutuhan.
  3. Setelah disobek daun pisang dibentuk seperti kerucut atau bentuk unik lainnya.
  4. Setelah selesai dibentuk daun pisang disatukan dengan menggunakan lidi dan diletakkan atau ditempelkan sisi tampah bagian dalam.
  5. Hiasan daun pisang sudah selesai.
hiasan daun pisang
gambar oleh 1.bp.blogspot.com

 

Hiasan Tumpeng dari Kacang Panjang

kacang panjang digunakan untuk hiasan tumpeng
Gambar oleh KKristie dari Pixabay

Kacang panjang adalah salah sutu sayuran yang biasanya digunakan untuk menghias nasi tumpeng. Kacang panjang bisa digunakan untuk hiasan tanpa harus dipotong-potong terlebih dahulu.

Kacang panjang bisa digunakan dan dibentuk menjadi seperti pagar. Jadi, kacang panjang disini bisa diartikan sebagai pelidung nasi tumpeng yang berada ditengan nampan atau tampah.

Cara membuat kacang panjang menjadi seperti pagar adalah sebagai berikut:

  1. Bersihkan bagian ujung-ujung kacang dan samakan ukuran panjangnya.
  2. potong sedang beberapa helai kacang dan tusuk dengan lidi dibagian tengahnya.
  3. Pasang kacnga yang sudah dipasang lida dibagian pinggir tampah sebagai pondasi dari pagar kacang tersebut.
  4. Susun beberapa kacang dan lilitkan pada lidi.
  5. Bentuk lilitan kacang panjang sesuka hati seperti berselingan depan belakang, model kepang, atau model-model lainnya.
  6. Kunci atau ikat pagar kacang yang sudah jadi dengan lidi.
  7. Hiasan kacang panjang dengan model pagar telah selesai.
    kacang panjang untuk hiasan tumpeng
    gambar oleh 3.bp.blogspot.com
    hiasan kacang panjang pada nasi tumpeng
    gambar oleh images04.foap.com

    hiasan kacang panjang pada nasi tumpeng
    gambar oleh scontent-frx5-1.cdninstagram.com

Bisa juga kacang panjang dikreasikan dengan selera masing-masing seperti dipotong kecil-kecil kemudian ditaburkan atau bisa juga dipotong sedang dan disusun disela-sela lauk.

Hiasan Tumpeng dari Mentimun

mentimun untuk hiasan tumpeng
gamabar oleh sehatfresh.com

Mentimun adalah bahan yang sering sekali bahkan menjadi bahan yang wajib digunakan dalam membuat nasi tumpeng. Mentimun disini bisa digunakan untuk membuat hiasan ataupun sebagi lalapan.

Mentimun bisa kita gunakan untuk menjadi hiasan dengan bentuk bunga, irisan memanjang dan lain sebagainya

  1. Untuk membuat hiasan timun berbentuk bunga maka potonglah mentimun dibagian tengah untuk mendapatkan hasil yang bagus.
  2. Setelah dipotong maka buatlah pola zig-zag mengelilingi mentimun.
  3. Setelah dibuat pola, maka langsung tusuk dengan pisau sesuai pola sampai membentuk bagian yang diinginkan.
  4. Kemudian sedikit tarik mentimun tersebut dan hiasan seperti bunga sudah jadi.

    hiasan tumpeng
    gambar oleh dbento.com

Mudah sekalikan, dengan bermodalkan mentimun dan pisau kita sudah bisa membuat hiasan tumpeng.

Selain itu kita juga bisa membuat hiasan dari mentimun dengan memotongnya tipis-tipis kemudian disusun diatas lauk. Bisa juga dengan potongan memanjang dan disusun sebagai pemisah lauk.

timun hias untuk tumpeng
Gambar oleh Christo Anestev dari Pixabay
mentimun untuk menghias tumpeng
Gambar oleh Steve Buissinne dari Pixabay
irisan timun untuk hiasan tumpeng
Gambar oleh StockSnap dari Pixabay
timun untuk hiasan
gmabar oleh i.imgur.com

Hiasan Tumpeng dari Tomat

hiasan tumpeng dari tomat
Gambar oleh Jonny Lindner dari Pixabay

Tomat merupakan sesuatu yang sering dipakai sebagai hiasan. Selain karena warnanya yang sangat cantik dan menarik buah juga segar dan enak.

Kita bisa mengubah bentuk tomat yang tadinya bulat menjadi bunga mawar, dipotong bulat maupun dipotong setengah.

Biasa orang-orang juga membuat hiasan dengan kulit tomat yang dibentuk menjadi bunga-bunga yang lucu dan caantik

  1. Langkah pertama untuk membuat hiasan bunga adalah memcuci tomat terlebih dahulu.
  2. Setelah dicuci kupas tipis kulit tomat dengan pisau secara melingkar dan usahakan jangan sampai terputus.
  3. Kemudian tata dan atur kulit tomat sehingga membentuk seperti bunga
  4. Hiasan siap digunakan.
bunga dari tomat
gambar oleh 3.bp.blogspot.com
bunga dari tomat
gambar oleh 3.bp.blogspot.com

Selain itu, kita juga bisa menggunakan tomat cherry atau tomat yang ukurannya lebih kecil dari pada tomat yang biasa kita gunakan untuk memasak. Karena ukurannya yang kecil dan lucu kita bisa menaruhnya begitu saja di tempat yang sudah kita sediakan tanpa harus memotongnya. Atau kita ingin memotongnya cukup dengan membagi dua saja.

tomat cherry untuk hiasan tumpeng
Gambar oleh Etienne GONTIER dari Pixabay

Hiasan Tumpeng dari Cabai

cabai merah untuk hiasan
Gambar oleh Rajesh Balouria dari Pixabay

Cabai selain untuk membuat sambel bisa juga kita gunakan untuk membuat hiasan yang cantik sekali. Cabai yang biasa digunakan untuk hiasan adalah cabai merah. Selain warnanya yang merah merona ukurannya juga besar, jadi bisa lebih mudah untuk kita bentuk..

Cabai merah bisa digunakan untuk hiasan dengan hanya memotong bebas, diiris panjang, dan dikreasikan dengan bentuk lainnya.

cabai potong untuk hiasan
Gambar oleh PublicDomainPictures dari Pixabay

Kebanyakan cabai merah dibentuk menjadi seperti bunga yang bermahkota panjang. Bisa juga bunga-bunga yang lain tergantung selera dan kreatifitas masing-masing.

  1. Untuk membuat hiasan bunga dari cabai yang mahkotanya panjang maka kita harus mencuci cabai tersebut.
  2. Setelah itu potong atau belah cabai dari ujung menuju ketengah bagian dan jangan sampai terputus.
  3. Setalah dibelah maka lanjutkan untuk membelah sisi yang lain, ulangi sesuai keinginan
  4. Kemudian buka pean-pelan cabai dengan sedikit menekan keluar agar bisa mekar.
  5. Untuk isi cabainya bisa kita buang atau dibiarkan tetap disitu.
  6. Bunga dari cabai sudah selesai.
garnish bunga dari cabai
gambar oleh dbento.com

Bisa juga dibentuk seperti bunga anthurium yaitu dengan cara dipotong dari ujung sampai pangkal dengan cara menyamping, kemudian sisanya ditekan keluar untuk mendapatkan bunga yang mekar.

bunga anthurium dari cabai
gambar oleh i.ytimg.comu

 

Jadi bagaimana? Bagus dan gampang sekalikan dalam membuatnya. Murah, bagusĀ  dan juga penuh dengan kreasi dan keinginan kaliankan.

Atau kalian tidak mau repot-repot bikin tumpeng dan hiasannya sendiri? Tenang saja sekarang sudah banyak orang yang membuka jasa pembuatna nasi tumpeng dan kalian tinggal hubungi saja CPnya, gampangkan?

Salah satu penyedia jasa pembuatan nasi tumpeng adalah Catering Surabaya. Kalian bisa Mendapatkan tumpeng dengan tampilan yang menarik dan rasanya yang sangat nikmat tentunya disini!

Ya berikut di atas adalah beberapa hiasan-hiasan yang digunakan untuk menghias tumpeng. Kita bisa mengkreasikan bahan-bahan tersebut sesuai selera kita. Bahan-bahan tersebut selain aman juga sayuran dan buahnya bisa dimakan.

Sekian artikel dari saya tentang hiasan nasi tumpeng. Semoga bermanfaat dan bisa kita praktikkan secara langsung.

Sekian dan terima kasih.

Leave a Comment